![Empero Group](/img/default-banner.jpg)
- 117
- 668 641
Empero Group
Приєднався 5 вер 2016
Empero Endüstriyel Mutfak Ekipmanları A.Ş.
Erikli Kuzu İncik Empero Mutfağı'nda...
ERİKLİ KUZU İNCİK (4 kişilik)
Malzemeler
- 600 gr kuzu incik
- 40 gr arpacık soğan
- 8 diş sarımsak
- 1 adet çubuk tarçın
- 100 gr kuru mürdüm eriği
- 100 gr kuru kayısı
- 2 adet elma
- 4 adet defne yaprağı
- 300 cl elma suyu
Yapılışı:
Tavayı ocağa alın ve ısıtın. İnciklerin her iki tarafına zeytinyağı, tuz ve karabiber serpip ovun ve ısınan tavada etleri mühürleyin. Mühürlediğimiz etleri tavadan alıp arpacık soğanları ve sarımsakları ilave edin 1 dk soteleyin. Etleri fırın poşetine yerleştirin üzerine sotelediğiniz arpacık soğanları ve sarımsakları ekleyin, 1 ad çubuk tarçın, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, kuru erik, kuru kayısı ve defne yapraklarını ekleyip poşetin ağzını kapatın. Üzerine küçük delikler açın fırın kabına çok az su koyup poşeti yerleştirin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin.
RAMAZAN PİDESİ
Malzemeler
525 gr un
20 gr toz şeker
375 ml su
10 gr tuz
14 gr yaş maya
Yapılışı:
Un, toz şeker ve suyu makinede yoğur. Tuz ve yaş mayayı ekle makinede yoğurmaya devam et. 30dk mayalanmaya bırak. Kepek unu ya da mısır unu serp üstünde aç 30dk tepsi mayası yap. 200 derece 9dk pişir.
Malzemeler
- 600 gr kuzu incik
- 40 gr arpacık soğan
- 8 diş sarımsak
- 1 adet çubuk tarçın
- 100 gr kuru mürdüm eriği
- 100 gr kuru kayısı
- 2 adet elma
- 4 adet defne yaprağı
- 300 cl elma suyu
Yapılışı:
Tavayı ocağa alın ve ısıtın. İnciklerin her iki tarafına zeytinyağı, tuz ve karabiber serpip ovun ve ısınan tavada etleri mühürleyin. Mühürlediğimiz etleri tavadan alıp arpacık soğanları ve sarımsakları ilave edin 1 dk soteleyin. Etleri fırın poşetine yerleştirin üzerine sotelediğiniz arpacık soğanları ve sarımsakları ekleyin, 1 ad çubuk tarçın, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, kuru erik, kuru kayısı ve defne yapraklarını ekleyip poşetin ağzını kapatın. Üzerine küçük delikler açın fırın kabına çok az su koyup poşeti yerleştirin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin.
RAMAZAN PİDESİ
Malzemeler
525 gr un
20 gr toz şeker
375 ml su
10 gr tuz
14 gr yaş maya
Yapılışı:
Un, toz şeker ve suyu makinede yoğur. Tuz ve yaş mayayı ekle makinede yoğurmaya devam et. 30dk mayalanmaya bırak. Kepek unu ya da mısır unu serp üstünde aç 30dk tepsi mayası yap. 200 derece 9dk pişir.
Переглядів: 175
Відео
Empero Mutfağı'nda Lokma Tatlısı
Переглядів 2265 місяців тому
Türk Mutfağı'nın vazgeçilmez tatlılarından olan Lokma Tatlısı Empero Mutfağı'nda...
Ramazan ayının gelmesiyle birlikte iftar sofralarınızı Ramazan Pidesi Kokuları sarsın!
Переглядів 1185 місяців тому
Ramazan ayının gelmesiyle birlikte iftar sofralarınızı Ramazan Pidesi Kokuları sarsın!Bu mübarek ayı sevdiklerinizle birlikte huzur dolu sofralarda buluşmanız dileğiyle... RAMAZAN PİDESİMalzemeler525 gr un20 gr toz şeker375 ml su10 gr tuz14 gr yaş maya Yapılışı:Un, toz şeker ve suyu makinede yoğur. Tuz ve yaş mayayı ekle makinede yoğurmaya devam et. 30dk mayalanmaya bırak. Kepek unu ya da mısır...
Mutlu Kadınlar Günü
Переглядів 1665 місяців тому
Bugün, tüm kadınların güçlü, cesur ve sevgi dolu ruhunu kutluyoruz. Hayatımıza kattığınız her değer için teşekkür ederiz. Siz, dünyayı daha güzel kılan güçsünüz. #kadınlargünü #8martdünyakadınlargünü
Sevgililer gününde sevginin lezzetini EMPERO ile deneyimledik AŞK tadında sufle yaptık...
Переглядів 2326 місяців тому
Sevgililer gününde sevginin lezzetini EMPERO ile deneyimledik AŞK tadında sufle yaptık... Sufle tarifi için 👇 100gr bitter çikolata 1 yumurta sarısı * Muhallebi için; 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağ 1 çay bardağı süt 1 paket vanilya (isteğe bağlı) * Mereng için; 2 yumurta beyazı 3 yemek kaşığı şeker * Yapılışı; Tereyağı ve unu az kavurduktan sonra süt ilave edilir. 1taşım kaynadıktan s...
Empero A.Ş. 2022 Bayi Toplantısı - IDDMIB Yönetim Kurulu Başkanı Çetin TECDELİOĞLU Konuşması
Переглядів 414Рік тому
Empero A.Ş. 2022 Bayi Toplantısı - IDDMIB Yönetim Kurulu Başkanı Çetin TECDELİOĞLU Konuşması
2022 Bayi Toplantısı - Empero A.Ş. Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ali TOPUZ Konuşması
Переглядів 468Рік тому
2022 Bayi Toplantısı - Empero A.Ş. Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ali TOPUZ Konuşması
Gazlı ve Odunlu Döner Tabanlı Pizza Fırını / Gas and Wood Rotating Pizza Oven
Переглядів 1,4 тис.2 роки тому
Gazlı ve Odunlu Döner Tabanlı Pizza Fırını / Gas and Wood Rotating Pizza Oven
Oda Servis Masası (Katlanır) / Room Service Desk (Foldable)
Переглядів 2152 роки тому
Oda Servis Masası (Katlanır) / Room Service Desk (Foldable)
Amerikan Gazlı Izgara / American Gas Grill
Переглядів 2,3 тис.2 роки тому
Amerikan Gazlı Izgara / American Gas Grill
Gazlı Ocak Kapalı Döküm / Gas Cooker Solid Top
Переглядів 4622 роки тому
Gazlı Ocak Kapalı Döküm / Gas Cooker Solid Top
Eletrikli İndüksiyon Ocak / Electrical Induction Cooker
Переглядів 2372 роки тому
Eletrikli İndüksiyon Ocak / Electrical Induction Cooker
Kuzu Pişirme Fırını Tek Katlı / Lamb Baking Oven Single Layer
Переглядів 4792 роки тому
Kuzu Pişirme Fırını Tek Katlı / Lamb Baking Oven Single Layer
Kömürlü Yatay Piliç Kızartma Makinesi / Horizontal Chicken Rotisserie With Charcoal
Переглядів 1,6 тис.2 роки тому
Kömürlü Yatay Piliç Kızartma Makinesi / Horizontal Chicken Rotisserie With Charcoal
Gazlı Döner Tabanlı Pizza Fırını / Gas Rotating Base Pizza Oven
Переглядів 1,4 тис.2 роки тому
Gazlı Döner Tabanlı Pizza Fırını / Gas Rotating Base Pizza Oven
Gazlı Pizza ve Pide Fırını / Gas Pizza Oven
Переглядів 8722 роки тому
Gazlı Pizza ve Pide Fırını / Gas Pizza Oven
Gazlı Sabit Tabanlı Pizza Fırını / Gas Fixed Base Pizza Oven
Переглядів 1,4 тис.2 роки тому
Gazlı Sabit Tabanlı Pizza Fırını / Gas Fixed Base Pizza Oven
Hamur Kestart Makinesi / Dough Weighing Machine
Переглядів 2,9 тис.2 роки тому
Hamur Kestart Makinesi / Dough Weighing Machine
Elektrikli Konveyörlü Pizza Fırını / Electrical Conveyor Pizza Oven
Переглядів 1 тис.2 роки тому
Elektrikli Konveyörlü Pizza Fırını / Electrical Conveyor Pizza Oven
Patates Dinlendirme Ünitesi / Chips Scuttle Unit
Переглядів 8082 роки тому
Patates Dinlendirme Ünitesi / Chips Scuttle Unit
Asansörlü Hızlı Pişirme Fritözü - Yağ Filtreli / With Lift Fast Cooking Fryer With Oil Filter
Переглядів 5802 роки тому
Asansörlü Hızlı Pişirme Fritözü - Yağ Filtreli / With Lift Fast Cooking Fryer With Oil Filter
Tek Merdane Hamur Açma Makinesi 40 cm / Single Roller Dough Machine 40 cm
Переглядів 10 тис.2 роки тому
Tek Merdane Hamur Açma Makinesi 40 cm / Single Roller Dough Machine 40 cm
Otel Kat Isıtma Arabası / Hot Box Heating Rack
Переглядів 802 роки тому
Otel Kat Isıtma Arabası / Hot Box Heating Rack
4 Çekmeceli Isıtmalı Kuruyemiş Ünitesi / 4 Drawers Heated Nuts Unit
Переглядів 1432 роки тому
4 Çekmeceli Isıtmalı Kuruyemiş Ünitesi / 4 Drawers Heated Nuts Unit
Plus Sıcak Banket Arabası / Plus Hot Banquet Trolley
Переглядів 1942 роки тому
Plus Sıcak Banket Arabası / Plus Hot Banquet Trolley
Otomatik Portakal Sıkma Makinesi / Automatic Orange Juicer
Переглядів 5942 роки тому
Otomatik Portakal Sıkma Makinesi / Automatic Orange Juicer
Sebze Doğrama Makinesi / Vegetable Cutter
Переглядів 2,1 тис.2 роки тому
Sebze Doğrama Makinesi / Vegetable Cutter
Türk Kahve Makinesi / Turkish Coffee Machine
Переглядів 3702 роки тому
Türk Kahve Makinesi / Turkish Coffee Machine